• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Gamay

Deze druivensoort  stamt uit de Bourgogne en uit gepubliceerde genetische analyses blijkt dat het een kruising is tussen Pinot Noir  en Gouais blanc.
De trossen zijn klein, vrij compact en de bessen zijn middelgroot. Deze verscheidenheid biedt in termen van maceratie vele mogelijkheden zoalsmaceratie met hele trossen, maceration carbonique,...

Zodoende kunnen er ook verschillende soorten wijnen van gemaakt worden : warme, fruitige wijnen met lichte tannines, maar niet gekleurd. 
Deze variëteit produceert ook elegante fruitige rosé wijnen. 


 Aantal aangeplante hectares in Frankrijk