• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Maccabeu

Deze variëteit komt oorspronkelijk uit Spanje, waarschijnlijk uit de streek rond Catalonië. De trossen zijn zeer groot en de bessen zijn middelgroot tot groot. Als er aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan ( lage opbrengsten, zonnig genoeg,...) kan de maccabeu droge witte wijn, mousserende of natuurlijke zoete wijnen voortbrengen. De droge en mousserende witte wijnen zijn licht, aangenaam, maar hebben vaak een gebrek aan zuren en aan finesse. De aroma's (venkel) zijn zeer intens.

Oppervlakte aangeplant in Frankrijk