• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Roussillon wijnen

Roussillon wijnen

 

De wijngaarden van de Roussillon zijn gelegen in de Pyrénées Orientales. Ze beslaan 20.600 hectares en produceren ongeveer 621.000 hectoliter per jaar. De appellatie grenst aan de Middellandse Zee en aan de Spaanse grens. Tussen de zee en de bergen biedt Roussillon zijn wijngaarden een droge omgeving met veel warmte en uitzonderlijke gronden.

De gronden zijn zeer divers: kalksteen, klei, leisteen, gneis, graniet. De plantcultuur van de wijnstok is vooral op smalle terrasbouw gestoeld. Deze zeer oude wijngaarden danken hun reputatie aan de zoete wijnen die hier worden geproduceerd. De vinificatiemethode is onstaan in de dertiende eeuw en ontdekt door een arts, Arnau de Vilanova (Arnaud de Villeneuve). De meest bekende zijn de Banyuls, Maury en Rivesaltes.

Roussillon is ook bekend om zijn prachtige traditionele wijnen. In deze regio exploiteren de wijnbouwers syrahmourvèdre en Carignan. De rode wijnen van de Roussillon zijn vlezig, fruitig en kruidig. De witte wijnen zijn gedefinieerd als fijne en delicate wijnen, met toetsen van citrus, wit fruit en florale aroma's. Ontdek snel onze Roussillon wijnen!

Lees meer